Картошка в духовке с куриным филе

Рецепт приготовления этого блюда очень прост, а результат – невероятно вкусным и аппетитным! Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной готовки.

Для приготовления запеченного картофеля в духовке с куриным филе, нам потребуется: картофель 6 штук, 2 луковицы, куриное филе – одна штука, твердый сыр 300 г и зелень по желанию.

Куриное филе нарезаем тонкими полосками, можно также его отбить. Очищенный картофель нарезаем тонкими пластинками. Лук режем полукольцами.

На дно формы для запекания, смазанной растительным маслом выкладываем картофель, который нужно перед этим посолить и поперчить (по желанию). Картошку выкладываем в первую очередь, так и картошка сочнее будет, и мясо не таким сухим.

На картошку выкладываем лук. Далее смазываем смесью сметаны и майонеза в равных количествах. Туда же можно добавить измельченный чеснок, но это по желанию.

Теперь выкладываем подготовленное куриное филе, опять смазываем майонезом и накрываем форму фольгой.

Выпекаем картофель примерно 40-45 минут при температуре 180 °С, далее фольгу нужно будет снять. Теперь посыпаем натертым на крупной терке твердым сыром и запекаем, пока сыр не расплавиться. Примерно 5-10 минут.

Итак, наша картошка в духовке с куриным филе готова.

Это блюдо готовиться очень быстро, получается чрезвычайно вкусным. Вам оно точно понравиться. Приготовьте и убедитесь!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *