Main Menu

буженина

 
 

Сочная, аппетитная буженина из индейки в духовке

Буженина из индейки в духовке

По этому рецепту мы приготовим сочную, аппетитную буженину из индейки в духовке. Прекрасное блюдо к праздничному столу. Приготовление не займет у вас много времени, а результат восхитит ваших гостей. Для приготовления буженины из индейки нам понадобится: Ингредиенты грудинка индейки (без кости) около 1 кг чеснок 3 крупных зубца соль сухие приправы по вкусу горчица 1 ч.л. растительное масло 2 ст.л. Приготовление 1. Приготовить рассол: 4 ст.л. соли на литр воды. Замочить мясо в рассоле на часа на 2-3. 2. Слить рассол, промыть мясо, обсушить. 3. Чеснок порезать на длинные брусочки.Read More