Имбирь для похудения

ИМБИРЬ — ЛЕЧИТ, СОГРЕВАЕТ И ... СНИЖАЕТ ВЕС

Когда начинается первый осенний холод, для меня это признак, что настало время запастись большим количеством имбирного корня. Несколько лет назад покупка свежего имбирного корня была реальной проблемой.

Теперь он легкодоступен — вы можете купить его в супермаркетах и ​​даже в небольших овощных магазинах  в небольших городах. Это очень хорошо, потому что это одна из самых полезных специй в мире. Китайские  врачи и аюрведические специалисты единодушно считают имбирем настоящим чудом природы.

Имбирь: полезные свойства

Они утверждают, что исследование уникальных оздоровительных свойств имбиря может быть использовано для написания целой книги, и весь спектр его возможностей не будет описан в любом случае!

Большинство людей уже знают, что имбирь оказывает согревающее действие, поэтому это незаменимое средство от переохлаждения и простуды. Это должно стать частью нашей кухни с сентября по конец марта.

Водяная баня в домашних условиях для заваривания травы
Водяная баня для трав: в домашних условиях

Он не только согревает, но также богат антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными веществами! Масла, найденные в имбире под названием гераниолы, обладают антибактериальными и жаропонижающими свойствами. Недавние исследования также доказывают, что это герианиолы, придают ему также противораковые свойства.

Кроме того, имбирь улучшает кровообращение, обладает противоопухолевыми свойствами и предотвращает образование тромбов. Он приносит облегчение при приступах мигрени, обладает противовоспалительными свойствами и уменьшает боль.

Он также обладает мочегонными свойствами, укрепляет и очищает почки. Также улучшает кровоснабжение мозга, поэтому его применение значительно улучшает концентрацию. Большинство людей уже знают, что оно отлично работает при укачивании или морской болезни.

Имбирь: для похудения

Имбирь культивируется в течение нескольких тысяч лет, но в последнее время он также стал чрезвычайно модным в похудении и разнообразных диетах.

Это произошло, в частности благодаря Анджелине Джоли, которая призналась, что ее быстрое возвращение к идеальной фигуре после второй беременности связано с таинственным имбирным чаем. Она получила его рецепт от женщины из Намибии и не передавала его никому.

Мы, вероятно, никогда не узнаем, правда ли это или просто домыслы, но, бесспорным является  то, что имбирь давно широко используется в производстве косметических средств и средств для похудения. Он стимулирует кровообращение и ускоряет сжигание жира, а также помогает в борьбе с целлюлитом.

Потребление имбиря облегчает пищеварение, а содержащееся в нем масло стимулирует секрецию желудочных соков, они действует как спазматическое и противоотечное средство.

Некоторые ученые утверждают, что капсаицин, содержащийся в имбире (вещество, ответственное за пряный вкус), вызывает повышение температуры тела, соответсвенно организм использует больше калорий, что помогает сбросить вес.

Гранола в домашних условиях рецепт с фото
Завтрак, от которого не поправляются: гранола

Витамины и минералы, содержащиеся в этом корне, делают его мощным средством, для похудения. Имбирь стимулирует пищеварительные ферменты, благодаря чему организм поглощает только эти полезные ингредиенты, выбрасывая нездоровые вещества.

Исследования показывают, что благодаря этой пряной специи наш метаболизм ускоряется, поддерживая процесс сжигания калорий, и с древних времен китайские врачи пьют имбирный чай для поддержания высокого уровня жизнеспособности.

На моей кухне свежий и сушеный имбирь чрезвычайно широко используется и является обязательным ингредиентом в течение всего года. Однако свежий корень имбиря и имбирный порошок — это почти две совершенно разные специи. У них есть похожие целебные свойства, но блюда совершенно отличаются по вкусу.

Имбирь. Как использовать

Вы можете использовать этот ароматический корень разнообразными способами. Можно, например,  добавлять его к супам (тыквенным, фасолевым, томатным), к блюдам из бобовых, а также выпекать хлеб и пирожные с имбирем.

Самый популярный и самый простой способ — это, конечно же, чай со свежим тертым имбирем, медом и лимоном, который отлично согревает охлажденное тело. Я также добавляю его в кофе, потому что он убирает его вредные свойства.

Кофе с имбирем

Такой кофе отлично стимулирует и согревает, и, кстати, он вкусный, ароматный и полный солнечного света. Секрет его приготовления состоит в том, чтобы добавлять пять пряностей в определенном порядке.

Состав:

  • натуральный молотый кофе
  • вода
  • корица
  • гвоздика (цельные)
  • имбирь (свежий или в виде порошка)
  • щепотка соли
  • лимон
  • цветочный мед (предпочтительно липа, акация или многоцветная)

Влейте 300 мл воды и нужно доводить до кипения в кастрюле. Уменьшите тепло и подождите две минуты (вода должна слегка кипеть при низком нагревании). Положить щепотку корицы и варить 2 минуты. Затем добавьте щепотку имбиря (или кусок нарезанного свежего корня имбиря) и приблизительно 3-4 гвоздики.

Готовьте еще 2 минуты. Добавьте столовую ложку воды с небольшим количеством соли (на кончике ножа). Варите в течение 2 минут. Выдавите 3 капли лимона и подождите 2 минуты.

Добавьте 2 столовые ложки кофе, и варите 3-4 минуты. По истечении этого времени снимите кофе из огня и дайте ему постоять в течение 2 минут, вылейте его в посуду с медом (около 1 чайной ложки на стакан кофе). Кофе, хоть символически, но должен быть подслащен.

Имбирный чай для похудения

Может быть, именно такой напиток был секретом Анджелины Джоли? Вам не нужно покупать дорогие добавки, потому что вы сами можете приготовить напиток, который прекрасно сжигает жир и в то же время очищает организм. Пить его можно между приемами пищи или по утрам.

Ингредиенты:

  • 1 стакан теплой воды
  • сок из 1 лимона
  • сок из кусочка (3-4 см) тертого имбиря

* можно для более интенсивного результата добавить порошок жгучего красного молотого кайенского перца.

Как правильно заваривать травы
Как правильно заваривать травы, чтобы не навредить

Добавьте свежевыжатый лимонный сок и свежевыжатый сок из куска тертого имбирного корня в стакан теплой воды. Не бросайте целую порцию имбиря в воду, просто мелко натрите его на терке и выжмите сок через кусок марли. Вся эта операция занимает совсем немного времени.

Чтобы увеличить эффект от сжигания жира, вы также можете добавить щепотку кайенского перца, но будьте осторожны, потому что комбинирование его с имбирем дает действительно эффект согревания!

Из-за раздражающего эффекта имбиря и кайенского перца, напиток следует использовать в умеренных количествах. Этот имбирный чай не рекомендуется для людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным женщинам и кормящим матерям.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *